Цикорий для похудения и здоровья

цикорий

Каждый хочет выглядеть красиво и иметь отменное здоровье без особых усилий в любом возрасте. Особенно эта тема волнует женщин. Многие из них для того, чтобы достичь своей цели используют дорогостоящие импортные средства и биологические добавки, которые скорее приносят вред, нежели пользу. А ведь на самом деле решение выглядит намного проще. Ведь можно использовать всем известный цикорий для похудения и здоровья.

Что представляет собой цикорий?

Скорее всего, каждый из нас видел в поле или на обочине дорог, тропинок маленькие нежно-голубые цветочки. Так вот, это и есть цикорий — обыкновенное сорняковое полевое растение. Однако самое полезное в нем — корни. Именно из него можно получить интересный напиток, вкус которого напоминает крепкий пережаренный кофе. Особенно понравится тем, кому надоел стандартный черный кофе или зеленый чай.

Почему стоит применять цикорий?

Чтобы в полной мере ответить на вопрос уйдет много времени. Чтобы сберечь ваше время, мы выбрали для вас основные преимущества цикория. Самый ценный компонент в данном растении — это инсулин. Благодаря ему цикорий прославился в качестве эффективной методики борьбы с излишним весом.

Секрет в том, что сам по себе инсулин не способен сжигать отложения жира. Он лишь положительно влияет на организм в целом, что способствует похудению. Например, инсулин способен поддерживать адекватный уровень сахара в организме. Не давая глюкозе упасть ниже нормы, он минимизирует чувство голода. А после того, как уровень глюкозы стабилизируется и начнет падать до разумных пределов, начнет сжигаться жир.

Люди с большим количеством лишнего веса сразу заметят положительный эффект, так как инсулин призван оберегать стенки сосудов от холестерина, чем предупреждает инфаркты и инсульты.
Так же содержащийся в цикорие инсулин способствует более быстрому усвоению витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму для качественной жизненной деятельности.

цикорий-лечебные-свойстваОсновные преимущества цикория

Бытует мнение, что цикорий обладает теми самыми эффектами, что и кофе. Но это совсем не так. В отличии от кофейного напитка, цикорий не содержит в себе большого количества кофеина. На основании этого можно сделать вывод, что напиток из цикория можно пить и людям, страдающим от повышенного давления.

Даже детям в небольших дозах напиток будет полезным. Уже говорили о том, что цикорий содержит инсулин. По своей природе это вещество считается одной из разновидностей фруктозы. Поэтому цикорий можно употреблять больным сахарным диабетом и просто желающим снизить свой вес.

Еще одно достоинство инсулина — это его влияние на желудочную среду. В каком бы состоянии не был желудок (например, слишком кислая среда), цикорий нормализует его состояние. Стоит отметить, что на втором месте среди компонентов, содержащихся в цикории, занимает клетчатка. Как известно, она необходима для качественного пищеварения.

Также цикорий способен выводить шлаки и вредные вещества с организма.

Эти полезные свойства цикория хорошо улучшают метаболизм, за счет этого можно получить эффект «здорового» похудения. То-есть, человек теряет вес постепенно, без вреда организма и только за счет сжигания жировых залежей.

Цикорий богат на различные группы витаминов. Больше всего витаминов группы В. Врачи утверждают, что благодаря повышается иммунитет и укрепляется организм. Также нельзя не заметить положительное влияние на нервную систему и мягкий успокоительный эффект.

Не приносит ли цикорий вреда организму?

Многие из числа тех, кто хотят попробовать цикорий сомневаются в правильности своего решения по той причине, что их смущает внешний вид порошка. Ведь на вид он выглядит почти как кофе. поэтому люди склонны думать, что производители специально пережаривают его сильнее положенного, чтобы выдавать за кофе.

Однако это не имеет ничего общего с правдой. Так как цикорий содержит натуральный краситель и в этом можно легко убедиться самостоятельно. Для этого нужно взять обыкновенный сырой корень и опустить в кипяток. Вмиг вода начнет окрашиваться в цвет чайной заварки. Если его высушить, то цвет будет более насыщенным. Поэтому можем вас смело заверить, что все опасения напрасны.

Виды цикория

Существует всего два вида цикория для похудения и здоровья — это растворимый цикорий и салатный. Несмотря на то, что это одно и то же растение, это совсем разные вещи. Растворимый цикорий, полученный из перетертого корня пьют, а салатный из листков едят.

Нужно быть осторожными при выборе растворимого цикория. Некоторые недобросовестные продавцы добавляют в пачку различные химические добавки (чаще всего с каким-то вкусом), чтобы продукт вышел на рынок более дешевым. Чтобы получить максимально хороший эффект лучше выбрать пачку, где есть надпись «100% цикорий». В таком случае можно не переживать за свое здоровье.

Листья цикория называются «фризе». Сейчас их добавляют в еду даже в дорогих ресторанах, так как это не только вкусно, но и полезно. В них содержится большое количество витамина С и фолиевой кислоты. Поэтому не лишним будет добавить несколько листков в салат или суп. Листья цикория хорошо сочетаются с петрушкой, яблоками, сельдереем, петрушкой, грецким орехом.

Обратите внимание, что если вы решили добавить эту вкусную специю в свою еду, то лучше купить ее в специализированных магазинах. Если хотите быть ближе к природе и собрать цикориевые листья самостоятельно, то не стоит этого делать возле свалок или автомобильных дорог.

Оригинальные и вкусные рецепты с цикорием для похудения и здоровья

Сжигающий жир коктейль

Для его приготовления необходимо сварить 4-5 чайных ложек молотого цикория небольшом количестве воды (хватит и половины литры). Поле этого следует добавить предварительно приготовленный сирол на основе имбиря.

Для его приготовления нужно взять удобную глубокую миску и положить туда пару ложек сахара и довести до карамелезированного состояния. После этого добавить туда две столовые ложки воды и молотый имбирь. Готовый напиток можно украсить взбитыми сливками. Получится не только полезно, но и красиво!

Напиток «Кофейный цикорий»

Многие слышали о том, что употреблять кофе в больших количествах вредно. Поэтому этот рецепт предназначен для тех, кто желает меньше пить этот напиток и не испытывать при этом дискомфорта.
Для приготовления напитка нужно смешать в глубокой миске чайную ложку натурального молотого кофе и половинку чайной ложечки цикория.

Полученную смесь залейте стаканом воды. После подержите смесь на медленном огне, но не дайте закипеть. После того, как снимите с огня, долейте половину стакана молока и сахара по вкусу (можно и даже лучше обойтись без него). Теперь все это нужно также подержать на медленном огне до появления пенки. После этого напиток готов!

Латвийский рецепт

В заранее приготовленный цикорий добавьте лимонный или апельсиновый сироп. Остудите. Заполните жидкостью чашку, оставив 1/4 свободного пространства. Оставшееся пространство заполните яблочным соком. Сладкоежки могут порадовать себе добавлением ложечки меда.

цикорий-для-похуденияЦикорий для похудения и здоровья

Правильно принимая цикорий, возможно достичь снижения веса до 10 кг! Для этого нужно принимать его еще теплым или немного горячим за 30 минут до употребления пищи. Стандартная доза составляет пару ложек растворимого цикория и 200 мл воды без каких-либо добавок.

Если у вас здоровый желудок и вы практикуете разгрузочные процедуры, то можно заменить один прием пищи (лучше всего ужин) приемом цикория.
Стоит отметить, что кроме эффекта похудения, такой напиток способен вывести радиоактивные вещества и бороться с холестерином.

Если по каким-либо причинам вас не устраивает растворимый цикорий, возможно применять его корень. Для этого рецепта необходимо взять 200 грамм тертого цикориевого, залить половиной литры воды и проваривать в течении получаса. После отвар нуждается в охлаждении. Его нужно принимать по 150 мл за пол часа до еды перед каждым приемом пищи.

Салат из цикория с яблочком

Для этого вам понадобится: одно яблоко, 200 грамм сельдерея и 100 грамм порезанных листьев цикория. Все ингредиенты нужно мелко пошинковать или изрубить (как больше нравится) добавить в смесь половину чайной ложки масла (лучше всего подойдет льняное). Чтобы вкус получился более ярким, рекомендуем добавить половину столовой ложки лимонного сока.

Салат из цикория с соком черники

Для приготовления вкусного салата вам понадобится: 300 грамм листьев цикория. такое же количество обыкновенного листка салата, огурец, две столовые ложки сока черники и одна столовая ложка масла.
Приготовить этот салат достаточно просто. Для этого нужно мелко изрубить листья цикория и листья салата. В полученную смесь добавьте свежий огурчик и свежевыжатый сок черники. Завершающий аккорд — заправьте салат маслом.

Комментарии: 1
  1. Фиалка
    Декабрь 16, 2015 в 5:35 пп – Ответить

    Очень Круто!!!Информация просто класс!!!;)

Добавить комментарий

Zhenskayatema.ru | © 2015-2017